TL;DR
- El control de calidad es verificable por parámetros, no solo por afirmaciones.
- La humedad, las impurezas y la consistencia del lote son los factores más importantes.
- El COA debe reflejar los parámetros acordados con el comprador.
- La calidad también incluye empaque, etiquetado y documentación de envío.
AI Summary
El control de calidad para Ophiopogon root o Maidong cubre verificación de origen, clasificación visual, control de humedad, gestión de impurezas, documentación de lote y revisión previa al envío. Los importadores deben evaluar la QC del proveedor por parámetros medibles, no por afirmaciones genéricas.
Verificación de origen
La calidad comienza antes del procesamiento. Se verifica la procedencia del lote, la temporada de cosecha y la apariencia inicial.
Clasificación y estándares
Grado Premium / Grado 1 de exportación
Raíces enteras uniformes, 3-5 cm, mínimas roturas.
Grado Estándar / Grado 2 de exportación
Raíces mayoritariamente enteras, mezcla de tamaños aceptable.
Grado para extracto / industrial
Material de tamaño mixto, apto para extracción.
Control de humedad
La humedad es el parámetro más crítico. El estándar de exportación es 10-12% de contenido de humedad. Mercados sensibles pueden requerir ≤10%.
Control de impurezas
- Grado premium: ≤1% de materia extraña
- Grado estándar: ≤2%
- Se acepta acuerdo entre comprador y vendedor
Secado y azufre
Se puede coordinar secado natural, controlado o combinado. El estado libre de azufre debe confirmarse con análisis de residuos de SO₂.
COA y trazabilidad
El COA debe indicar humedad, cenizas, materia extraña e identidad botánica. Parámetros extendidos (metales pesados, pesticidas, microbiológicos) se añaden según el mercado destino.
Evaluación por el comprador
- ¿Pueden compartir un formato de COA?
- ¿Cuál es el objetivo de humedad para grado de exportación?
- ¿Cómo es el proceso de clasificación?
- ¿Soportan procesado libre de azufre?
- ¿Hay trazabilidad por lote?